Povolení na prodej mléka.

PDF dokument s povolením na prodej mléka předkládáme zde.

povolení v PDF

Serologické vyšetření koz.

PDF dokumenty sorologického vyšetření předkládáme zde.

serologické vyšetření v PDF

Mikrobiologické vyšetření mléka.

Maximální celkový počet aerobních a fakultativně anaerobních mikroorganismů v mléce je povolen na 1 500 000 KTJ/g.
Farma Jitunka má při posledním rozboru mléka naměřenou hodnotu 140 000 KTJ/g což s dostatečnou rezervou splnuje povolenou hranici.

PDF dokumenty mikrobiologického vyšetření mléka předkládáme zde.

rozbor mléka v PDF